ORTOVDA

solo
prodotti
valdostani

Il Consorzio per la valorizzazione e la tutela dei prodotti ortofrutticoli della Valle d’Aosta.

OrtoVDA - Valle d'Aosta

PRODOTTI SANI, NUTRIENTI … VALDOSTANI!

NEL RISPETTO DEL RITMO DELLE STAGIONI

Il Consorzio OrtoVda è prima di tutto una storia di giovani campagnards, ovvero giovani orticoltori e frutticoltori di montagna.

Siamo piccoli imprenditori che hanno scelto di fare agricoltura di qualità in Valle d’Aosta, di cimentarsi in produzioni nuove rispettando il sapere della tradizione, il territorio, le persone. E naturalmente il disciplinare, che impone il rispetto di regole severe per tutelare il consumatore finale (colture in suolo, fertilizzazioni di base realizzate con concimi organici, pluricoltura obbligatoria in azienda, redazione annuale di un “catastino” con le colture praticate e relative superfici investite).

Le diverse realtà produttive, disseminate su tutto il territorio regionale, crescono facendo rete e sono supportate da tecnici qualificati per ottimizzare il raccolto e preservare il terreno, alla ricerca di un continuo e sottile equilibrio.

I raccolti seguono non solo la stagionalità, ma anche le leggi della montagna, che offre prodotti diversi alle diverse quote e impone un lungo riposo, durante l’inverno, per la natura e per gli agricoltori.

OrtoVDA alla Fiera di Sant’Orso

OrtoVDA alla Fiera di Sant’Orso

OrtoVDA ha partecipato con successo alla Fiera di Sant’Orso con il suo stand, attirando l’attenzione dei visitatori con la qualità …

Evento della patata in montagna

Evento della patata in montagna

Evento organizzato per i pataticoltori professionisti: gestione del seme, irrigazione, diserbo, concimazione, scelta …

CAVOLO

CIPOLLA

FINOCCHIO

FRAGOLA

LATTUGA

MELANZANA

PATATA

POMODORO

PORRO

ZUCCA

CAROTA

E NON SOLO …

OrtoVDA - Rispettiamo le stagioni

Rispettiamo
le stagioni

I nostri prodotti sono di stagione, raccolti al momento ottimale, al mattino e alla sera, per essere serviti freschi sulle tavole dei nostri clienti.

APPROFONDISCI

Produciamo dalla A (aglio) alla Z (zucchine), dedicandoci anche alle piante aromatiche / officinali e ai frutti di montagna. Lavoriamo affinché i nostri prodotti siano non solo degli alimenti, ma soprattutto dei nutrienti, rigorosamente prodotti in Valle d’Aosta nel rispetto del disciplinare. Trasporti e conservazioni sono ridotti ai minimi termini.

OrtoVDA - Ci mettiamo il cuore

Ci mettiamo
iL CUORE

Nel nostro lavoro ci mettiamo passione e tutto il nostro impegno. Per questo siamo fieri dei nostri prodotti, certi della loro qualità.

APPROFONDISCI

Ci mettiamo il cuore e … la faccia. I nostri visi li trovate sul nostro sito e sui canali digitali, ma per conoscerci meglio ti invitiamo a visitare le nostre aziende, i nostri punti vendita e i nostri banchi al mercato. Solo così potrai costatare di persona che dietro a ogni prodotto c’è un giovane agricoltore che si prende cura giornalmente, con passione, della tua alimentazione.

OrtoVDA - Sfidiamo il clima

Sfidiamo
iL CLIMA

Lavoriamo in quota e abbiamo come alleati il sole, il vento e i terreni sabbiosi, che ci permettono di ottenere ortaggi dal gusto unico.

APPROFONDISCI

Siamo coltivatori giovani o giovanissimi, dal carattere “tosto”, ma aperti al confronto e pronti a cogliere nuove sfide. Questo l’impegno di tutti noi consorziati, riuniti per valorizzare i nostri prodotti e il nostro terroir, perché le nostre produzioni sono ottenute con modalità colturali sostenibili per i consumatori e per l’ambiente.

I nostri punti fermi

TERRITORIO – STAGIONALITÀ – TRADIZIONE – GENERAZIONI

OrtoVDA - I nostri punti fermi

Territorio

La terra valdostana nutre oggi come ha sempre fatto in passato. È un patrimonio che va difeso, coltivato e promosso. Gli orticoltori e i frutticoltori di montagna di OrtoVdA lo sanno bene e si adoperano per riuscirci con passione e tenacia.

Stagionalità

Ogni cosa ha il suo tempo e ogni tempo esprime i suoi prodotti. Questa è la filosofia colturale del Consorzio, legata alle produzioni stagionali per garantire la massima qualità. L’obiettivo è regalare un sapore unico e ottime caratteristiche nutrizionali. 

Tradizione

Modalità colturali rispettose dell’ambiente, che permettono di praticare una corretta e redditizia attività agricola alpina, sono essenziali per il mantenimento del territorio contro l’abbandono ed evitare lo spopolamento delle terre alte.

generazioni

Tutti giovani, tutti tecnicamente capaci, tutti pronti professionalmente, tutti consapevoli della responsabilità di produrre cibo sano e nutriente per i consumatori contemporanei, attenti ed esigenti. Perché il cibo deve essere benessere e longevità.

SEGUI IL MARCHIO

COSA STAI ASPETTANDO?

Puoi trovare i nostri prodotti nei punti vendita aziendali (guarda la mappa per capire come raggiungerci), presso il supermercato Gros Cidac di Aosta e nei negozi selezionati sul territorio valdostano.

OrtoVDA - Valle d'Aosta

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